健康生活

因连吃3个月饼后腹痛呕吐,紧急住院!吃月饼也有大讲究!

更新日期:2021-09-20 12:05:58 点击:0
 
近日,88岁的张老先生因为吃了三块月饼,出现身体不适,被送进了淮阴医院的消化内科。经检查,被诊断为急性胰腺炎,不得不住院治疗。

中秋及国庆双节将至,亲朋好友团聚, 中秋节是吃月饼和赏月的必备习俗。早在一个多月前市场上琳琅满目的月饼已上架,……香气四溢、馋涎欲滴!但节假日是放松愉悦的时刻,同时也是胰腺炎、胆囊炎等疾病的高发时期,要注意为身体减负哦!

 

 

这不,两天前,淮阴医院消化科凌晨2点10分的时候,急诊住院一名88岁的张老先生。原来啊,是因为张老先生的女儿回家看望自己的父亲,给老人带了云腿月饼、酥皮月饼、咸蛋黄莲蓉等多种口味的月饼作为中秋节的礼物,这些都是张老先生的最爱。

晚班时,老先生就忍不住想把每种口味的月饼都品尝一遍。两个月饼下肚后,家人好心的劝说让他少吃点,却让张老先生感到格外扫兴:“一年也就这几天吃月饼,我想吃几块就吃几块!”,临睡前又吃了一块,可上床睡觉的时候张老先生却出现了上腹部胀痛、绞痛症状,同时伴随心慌和呕吐。

 

张老先生以为自己贪嘴吃多了,忍一会就好了,可坚持了一晚上,症状没有好转,反而越来越严重了,凌晨家人赶紧将他送到淮安市淮阴医院急诊,经检查,被诊断为急性胰腺炎入住消化内科进行治疗。

原来,张老先生之前得过胆囊结石。当时医生再三叮嘱他,饮食一定要清淡,油脂摄入一定要严格把控,不能暴饮暴食。

 

 

 

 

 

“患者突发胰腺炎,与过量吃月饼有直接关系。”淮安市淮阴医院消化内科主任医师钟巧兰分析,虽然月饼很美味,能让味蕾得到满足,但也有很多禁忌。张老先生血脂高,饮食应忌油腻、高脂类,而月饼正是高脂食品,容易刺激胰液过量分泌,导致胰腺水肿,诱发胰腺炎。如果伴有胆结石,尤其是细小结石和泥沙结石,会引起胆管阻塞,导致胆汁反流入胰腺,更易诱发胰腺炎。

 

 

小月饼 · 大能量

市面上的月饼一般含有大量的糖、油脂等配料,一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭,脂肪量可相当于6杯全脂奶粉。有数据显示,一个50克的蛋黄月饼含油脂约14克,家里普通的油勺量一般5克左右,这意味着,吃一个月饼相当于喝了三勺油。

 

 

小小的月饼,大大的能量,一不注意,就进医院。

那么,中秋节还可以吃月饼吗?

答案当然是可以,但是要少量的吃,科学的吃!

 

 

 

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钟主任表示,健康人群只要合理选用和搭配是没问题的。

1、月饼不宜和粥、冷饮、高糖饮料配食,这不仅不适合糖尿病人,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。其次,吃月饼宜鲜不宜陈,月饼放置时间太久会引起馅心变质,易发生食物中毒。

 

2、在选择上,孩子可吃蛋黄的,因蛋黄中所含的维生素B族和丰富的卵磷脂等,是孩子大脑和身体发育必需的营养物质;女士可选枣泥馅的,养颜防衰老;男士吃点五仁馅的,可多补充各式坚果;中老年朋友可选黑芝麻馅的,其中的维生素E含量丰富,可延缓衰老。患有心血管疾病的老年人不能晚上食用,以避免导致血液凝固和增加血栓的风险。

 

3、医生认为,月饼针对性地配茶吃更健康,如吃甜月饼搭配绿茶或薄荷茶;吃油腻月饼搭配普洱、菊花、山楂茶;吃清淡月饼搭配玫瑰、抹茶;将月饼代替部分主食,食用时搭配水果与蔬菜,可有效控制摄入的热量。

 

总而言之,

在吃月饼方面有很多需注意的小事项,

不管是哪种口味的月饼都应控制量,

每次只吃100克以内即可。

 

双节将至,祝快乐过节,节日快乐!